一、活动概述
为认真践行《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》等相关文件要求，健康中国青少年健康生长发育工程—青少年健康饮食（阳光校餐阳光行）活动，将于2025年10月25日至2026年6月15日举办首届青少年健康膳食优秀案例征集活动。此次活动面向全国范围内的各高校、中小学、幼儿园、相关教育机构、行业相关协会及企业，旨在征集并评选出一批优秀的校园健康膳食安全管理案例，为学校、行业提供可借鉴的经验，进一步提升职能部门对校园健康膳食的监管效能，保障青少年健康成长。
同时为全面提升校园餐数字化管理、智慧化提升，中国社会工作发展基金会近日启动专项公益行动，通过统筹社会资源为薄弱地区提供系统性支持。央广网将通过专题报道、人物专访等多种形式深度聚焦优秀案例，并以专业视角全程记录活动进程，以此全面提升活动的社会影响力与传播价值。
二、征集内容
1.主题内容：“守护校园膳食安全，共筑健康成长环境”。
2.征集要求：
（1）申报案例应遵循真实性、典型性原则，具有一定代表性或创新性。
（2）案例应突出建设背景、过程、措施、成效和影响力，能够较好地反映本学校（单位）健康膳食建设成效，做到文字流畅、内容凝练、条理清晰。
（3）案例应为原创，每篇案例字数在2000字左右为宜，应配上相关图片，每张图片需配上相应的说明。
3.案例主题：
（1）校园食堂卓越管理——先锋案例。
征集条件：围绕校园食堂管理建立健全管理制度，规范运行；有一支讲政治、有情怀、乐奉献、勇于担当的食堂管理团队；开展校园食品安全风险识别、评估与防控；师生对校园膳食满意度高。
（2）科技赋能数智管理——智慧案例。
征集条件：运用“互联网+”、人工智能、大数据等新一代信息化技术，运用智能化设施设备，在食材采购配送、称重验收、加工烹饪、留样分餐、清洗消毒、财务结算等流程构建线上线下相结合的服务监管体系，提升食堂管理水平。
（3）科学编制学生食谱——营养案例。
征集条件：在制订和实施营养均衡的学生食谱方面能够遵照《学生餐营养指南》，运用信息化手段开展学生膳食营养分析监测，着重考虑食谱的口味多样性、文化包容性、季节性调整以及对特殊饮食需求的照顾。能够及时、广泛地向社会公众公示学生食谱。
（4）饮食教育校本文化——养成案例。
征集条件：以教育学生养成勤俭节约、讲究卫生、文明用餐、科学饮食的习惯为目标，对学生开展国情教育，教育内容包含食物认知、食物营养成分、健康饮食、食品安全、传统饮食文化、饮食民俗、用餐礼仪、珍惜食物、反对浪费、节约资源、保护环境等。
（5）优质食材安全供应——食尚案例。
征集条件：通过健康膳食规范化推动学生餐标准化，构建可持续、绿色、安全供应环境，实现食材来源可查、去向可追、责任可究的监管体系；因地制宜探索食材供给侧改革，助推乡村振兴。
（6）守护初心甘于奉献——公益案例。
征集条件：在青少年健康膳食公益活动中表现突出的单位、企业、个人，他们勇于担当，重视社会责任，用心为青少年的健康膳食提供公益支持，为推动学校食堂管理规范化、学生餐标准化做出积极贡献。
三、活动参与对象
全国范围内的高校、中小学、幼儿园、相关教育机构、行业相关协会及企业。
四、征集方式
1.投稿文件发送至110756402@qq.com邮箱，投稿文件使用PDF或者PPT格式，邮件中需注明投稿单位、投稿人、联系电话。
2.联系方式（青少年健康膳食优秀案例征集工作小组）：吴先生13161295178
五、活动时间
（1）案例征集：2025年10月25日—2026年6月15日
（2）案例展示：2025年6月20日—2026年11月30日（央广网进行宣传展示）
六、案例评审
1.工作小组对申报案例进行评审，设初评、复评、终评、实地调研等环节，评选出青少年健康膳食优秀案例。
2.针对申报的优秀案例，工作小组将对报送案例进行实地调研。工作小组将邀请国内行业专家共同对调研地的教育局、学校食堂、相关配套食品供应企业、学校食堂管理制度等方面进行实地调研，调研形式包括问卷、考察、访谈等。调研完成后，由工作小组编写《青少年健康膳食报告》提交给调研地的教育、市场监督管理、卫生健康等各级政府部门。整体调研完成后，会根据全国调研情况，邀请相关专家共同组织编写《青少年健康膳食白皮书》并发布（在央广网专栏进行发布）。结合案例实地调研情况评审出以下案例：2025年6月15日之前，评审出以下案例。
（1）校园食堂卓越管理——先锋案例
（2）科技赋能数智管理——智慧案例
（3）科学编制学生食谱——营养案例
（4）饮食教育校本文化——养成案例
（5）优质食材安全供应——食尚案例
（6）守护初心甘于奉献——公益案例